Texto instructivo

RECETA PARA UN PASTEL DE CIRUELA

Ingredientes:


ciruelas pasa, 3/4 kilo
azucar, 2 cucharadas
harina, 150 gramos
leche, l vaso
huevos, 3 unidades
manteca
sal a gusto
Preparación

1. Colocar la leche, la harina, los huevos, la sal y el azucar en un recipiente
2. Batir todo bien.

3. Dejar enfriar en la heladera durante 2 horas.

4. Untar una fuente de horno con manteca.

5.Colocar las ciruelas y cubrirlas con la masa hecha anteriormente.

6. Añadir el azucar y poner al horno, lo mas fuerte posible, durante 4 o 5 minutos.

7. Servir templado en la misma fuente.